Вот почему цены на яйца в Иллинойсе могут взлететь до небес

Возможно, приходя в продуктовый магазин, вы частенько чувствуете рост цен, обусловленный высокой инфляцией, но, по мнению местных чиновников, вскоре рост может особенно затронуть один из самых популярных продуктов у американцев — яйца. Причина тому — проблемы, обрушившиеся на одного из крупнейших производителей яиц в Иллинойсе.

Сообщается, что 29 мая на производственном предприятии Wabash Valley в Farina, штат Иллинойс, случился пожар, который унес жизни более 1 миллиона кур. Пожар продолжался до утра четверга и уничтожил большую часть объекта.

Причина пожара пока расследуется, но птицефабрика была одной из крупнейших ферм свободного выгула в этом районе.

Пожар был настолько сильным, что его заметили на метеорологическом радаре, и для тушения были вызваны 13 местных служб.

Согласно словам местных чиновников, в производственных помещениях без клеток могут содержаться 370 000 кур, при этом на пике производительности ежедневно производится 72 000 яиц.

Гибель более миллиона птиц и разрушение предприятия создадут большую нагрузку на производство. Сейчас цена дюжины яиц в Walmart составляет $1,54. Это ниже, чем в последние годы, однако жителям штата можно ожидать рост цен уже в ближайшее время.

Сообщается, что в соседней Айове еще 4,2 миллиона птиц пришлось подвергнуть эвтаназии из-за случая высокопатогенного птичьего гриппа.

Еще одна ферма по производству яиц в Миннесоте также пострадала от птичьего гриппа на прошлой неделе. Там погибло 1,4 миллиона птиц, что также увеличивает нагрузку на отрасль.