В Иллинойсе приняли закон об обязательном наличии халяльных и кошерных блюд в школах и больницах

Губернатор Джей Би Притцкер подписал закон, который делает Иллинойс первым штатом в США, обязующим государственные школы, больницы и исправительные учреждения предлагать халяльные и кошерные блюда.

Новый закон и его особенности

Документ получил название Faith by Plate Act.

Иллинойс занимает одно из ведущих мест в стране по числу жителей, исповедующих ислам и иудаизм. Для них халяль и кошер — это не просто кулинарные предпочтения, а религиозные предписания, определяющие, какие продукты и способы их приготовления являются допустимыми.

Согласно закону, учреждениям штата предоставлен один год на то, чтобы создать необходимую инфраструктуру для приготовления и подачи таких блюд.

“Мы продолжаем видеть, как Иллинойс становится образцом для других штатов — образцом инклюзивности, равенства и уважения к каждому жителю”, — заявила Амина Бархуми, руководитель направления политики в Muslim Civic Coalition.

Реакция и поддержка инициативы

В понедельник лидеры мусульманской и еврейской общин соберутся в West Ridge Elementary School в Чикаго, где уже подают халяльные и кошерные блюда, чтобы отметить подписание закона.

“Ни один ученик не должен чувствовать себя исключенным, наблюдая, как одноклассники едят школьный обед, который ему недоступен из-за религиозных ограничений”, — подчеркнул сенатор штата Рам Вилливалам, один из главных инициаторов законопроекта.

По его словам, новый закон гарантирует, что каждый сможет получить питание, соответствующее его вере и убеждениям.