Университет Иллинойса в Чикаго хочет запретить слово “ожирение”, потому что акцентирование внимания на размерах тела “коренится в расизме”

Многочисленные американские ученые теперь утверждают, что слово “ожирение” является расистским и от него следует отказаться в пользу термина “люди с более крупными телами”.

Школа общественного здравоохранения Университета Иллинойса в Чикаго опубликовала краткий обзор о состоянии здоровья под названием “Борьба со стигматизацией веса и фэтфобией в общественном здравоохранении”, в котором исследовалась “связь между расизмом, весом и здоровьем”.

По словам доктора медицинских наук Аманды Монтгомери, акцент общественного здравоохранения на предотвращении ожирения привел к росту негативного отношения к “людям с большими телами” – ее предпочтительный альтернативный термин – и в настоящее время является одной из немногих социально приемлемых форм дискриминации.

В обзоре утверждается, что подходы общественного здравоохранения, связанные с ожирением, могут быть вредными из-за сосредоточения внимания на одном результате – потере веса – и потому, что они имеют тенденцию игнорировать первопричину проблемы.

Ученые говорят, что многие причины коренятся в дискриминации, вызванной тем, что поселенцы вытесняют коренных американцев с их земель, а затем заставляют чернокожих и латиноамериканских рабочих обрабатывать эту землю за низкую плату.

“Общественное здравоохранение не отнеслось критически к этому исследованию, сосредоточившись на утверждении, что вес поддается контролю и является личной ответственностью”, – говорится в обзоре. “Если цель состоит в том, чтобы найти наиболее этичные и эффективные стратегии для достижения оптимального общественного здравоохранения, должна быть альтернатива “ожирению” и подходам, ориентированным на вес, а также изменение понимания стигматизации веса как проблемы социальной справедливости”.

Америка — самая “толстая” страна в западном мире, где, по оценкам, 40% людей, или 138 миллионов, страдают ожирением. За ней следуют Новая Зеландия (30%), Канада (29,4%) и Австралия (29%).

Президент Джо Байден раскроет свои планы по борьбе с ожирением в сентябре этого года и уже поставил на национальном уровне цели по повышению физической активности и сокращению заболеваний, связанных с питанием, таких как диабет 2 типа.

Существуют статистические данные о том, что эта болезнь непропорционально сильно поражает группы меньшинств: белые люди в шесть раз реже страдают диабетом, чем чернокожие, латиноамериканцы или коренные американцы.

Врачи говорят, что ожирение вызывается потреблением большего количества калорий, чем сжигается за день, как правило, из жирной и сладкой пищи. Это становится все большей проблемой в современной жизни из-за более сидячего образа жизни.

Они говорят, что люди, страдающие ожирением, подвержены риску повседневных проблем со здоровьем, включая одышку, частое чувство усталости, боли в суставах и спине, низкую самооценку и чувство изоляции.

Это также может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, включая диабет 2 типа, высокое кровяное давление, снижение фертильности и болезни сердца.

Но, согласно обзору, акцент на размере тела коренится в расизме, утверждая, что ранее большинство обществ на самом деле предпочитали большие тела, но все изменилось из-за расизма и евгеники.

Монтгомери написала, что расовые ученые, в том числе Чарльз Дарвин, создали “иерархию цивилизации”, которая поместила цветных людей, особенно чернокожих, на дно, потому что они считались “менее цивилизованными”, что было оправдано “полнотой” и другими отличающимися характеристиками тела.

“Полнота использовалась как маркер “нецивилизованного поведения”, в то время как худоба была “более развитой”, – писала она. “Эта идея поддерживалась по всей территории Соединенных Штатов в 19-м и 20-м веках как способ оправдать рабство, расизм и классизм, а также контролировать женщин с помощью “воздержания”. Эта идеология увековечила Политику Желательности, в которой худобе и белизне предоставляется больший доступ к социальному, политическому и культурному капиталу.’

Кроме того, в обзоре говорится, что, хотя питание и физические упражнения важны, расизм в пищевой среде также является причиной ожирения среди меньшинств.

“Как представлено Soul Fire Farm, продовольственная система США построена на украденной земле с использованием украденного труда чернокожих и латиноамериканских коренных народов”, – говорится в обзоре. “Это не только привело к крупномасштабному продовольственному апартеиду и травме для коренных жителей этой земли, но и привело к отчуждению коренных народов от их культурных обычаев и самобытности”.

Совсем недавно Институт биоэтики и гуманитарных наук в области здравоохранения Медицинского отделения Техасского университета в Galveston провел лекцию о фэтфобии и расизме.

На лекции в Калифорнийском университете в Irvine доцент Сабрина Стрингс рассказала о расистских корнях фэтофобии, которая, по ее словам, восходит к рабству.

“Хотя многие считают, что фэтфобия – относительно недавнее изобретение, я подчеркну центральную роль рабства и расовой науки в его увековечении во всем западном мире”, – сказала Стрингс.

В своей лекции доцент утверждала, что медицинская область “приняла мантию борьбы с ожирением в результате социальных и культурных сдвигов в представлениях о расе и женских приличиях в начале 20-го века”.