Trader Joe’s наконец-то возвращает бесплатные образцы в свои магазины

Как сообщает CNN, после долгого перерыва в связи с пандемией в продуктовых магазинах снова появились бесплатные так называемые «пробники».

Trader Joe’s вернул образцы продуктов в некоторые магазины в субботу. В минувшие выходные покупатели разместили в TikTok, Instagram и других социальных сетях видео и фотографии некоторых образцов Trader Joe, в том числе мюсли и печенья на Хэллоуин.

По словам сотрудников магазинов в Нью-Йорке и Калифорнии, Trader Joe’s снова будет предлагать покупателям закуски и угощения на пробу, но горячий кофе в магазины пока не вернется. Образцы продуктов в ближайшем будущем будут представлены лишь в некоторых магазинах Trader Joe’s, а не во всех магазинах страны.

Бесплатные образцы — обычная тактика продаж для многих супермаркетов и брендов продуктов питания и напитков.

Компании хотят, чтобы вы перекусывали в магазине, чтобы ваши слюнные железы работали, пока вы просматриваете товары, говорит Пако Андерхилл, основатель поведенческой исследовательской и консалтинговой фирмы Envirosell и автор книги «Как мы едим: дивный новый мир еды и напитков».

«Это делает вас менее дисциплинированным покупателем, — сказал он. — Демонстрация продукта также замедляет покупателей и заставляет их дольше задерживаться в магазине, увеличивая шансы, что они добавят больше товаров в свои корзины».

Стартапы продовольственных брендов полагаются на демонстрации в магазине, чтобы познакомить покупателей со своей продукцией и получить их отзывы, — сказал Юваль Селик, генеральный директор компании «Promomash», которая работает с брендами над образцами и стратегией продвижения.

Бренды продуктов питания сильно пострадали, когда магазины убрали столы с образцами в начале пандемии Covid-19 в 2020 году.

Даже сейчас не все магазины и бренды спешат возвращать образцы, а те, которые все-таки возвращают, вынуждены менять свои «процедуры», чтобы попытаться привлечь клиентов, заботящихся о гигиене. Теперь клиенты с большей вероятностью увидят сотрудников магазинов, стоящих за столами и раздающих упакованные образцы или одноразовые стаканчики, чем демонстрационные образцы на столах самообслуживания.

Сети Costco и Sam’s Club также вернули образцы в свои магазины, хоть и с ограничениями. Whole Foods вернула образцы, но, если в штате или городе действует требование к ношению масок, у Whole Foods не будет открытых образцов в магазине, а будут доступны только упакованные образцы.

По словам Селик, небольшие бренды проиграли, когда демонстрация образцов в магазинах была приостановлена, но сейчас все возвращается к уровню, существовавшему до пандемии.