Тмин, проданный в магазинах Иллинойса, отозван из-за риска заражения сальмонеллой

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов объявило, что тмин, продаваемый в 16 штатах, включая Иллинойс, был отозван из-за возможного заражения сальмонеллой.

Компания Lipari Foods, расположенная в Мичигане, добровольно отозвала упаковки со специями по шесть унций с кодом партии 220914601. Отзыв произошел после того, как образец тмина, собранный Министерством сельского хозяйства и обслуживания потребителей Флориды, дал положительный результат на сальмонеллу, заявили представители FDA.

Сальмонелла может вызывать серьезные и потенциально смертельные последствия у детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Инфицированные сальмонеллой часто испытывают лихорадку, диарею, тошноту, рвоту и боль в животе.

В редких случаях инфекция попадает в кровоток и вызывает более тяжелые заболевания, такие как артериальные инфекции (т. е. инфицированные аневризмы), эндокардит и артрит.
По данным FDA, на сегодняшний день не было зарегистрировано ни одного заболевания, связанного с продуктом Lipari.

Компания Lipari Foods объявила, что тесно сотрудничает с FDA, чтобы гарантировать, что весь затронутый продукт будет снят с полок магазинов.

Покупатели, которые приобрели этот отозванный продукт, могут вернуть его в магазин и получить возврат денежных средств.