Самые старые бары Чикаго 1885 — 1932

Учитывая скорость, с которой бары открываются и закрываются в Чикаго, можно все еще увидеть некоторые из них, которые были открыты более 100 лет назад. Особенно если подумать о том, что все они пережили сухой закон. Что ж, ничто не мешает пиву течь рекой и шотам разливаться в этих местах, так что заходите, чтобы выпить и окунуться в прошлое.

Marge’s Still

1758 N. Sedgwick St. — Old Town

После безвременного закрытия Schaller’s Pump в конце 2017 года Marge’s Still, открывшаяся в 1885 году, теперь является старейшей постоянно работающей таверной в Чикаго. Во времена Сухого закона джин готовили в ванне на втором этаже и продавали посетителям в подвале. Хотя джин больше не входит в меню напитков, а большая часть интерьера была реконструирована, оригинальный деревянный бар все еще не поврежден.

Chipp Inn

832 N. Greenview Ave. — West Town

Это заведение существует с 1897 года и во время Сухого закона работало как спикизи (нелегальные питейные заведения или клубы, в которых подавались крепкие алкогольные напитки во времена сухого закона(1920—1933) в США). Если вы ищете дешевое пиво и непринужденную обстановку, то это место для вас. Наличные — единственная форма оплаты, так что, возможно, вы ощутите то подлинное ощущение начала 20-го века, которое ищете.

The Berghoff

17 W. Adams St. — The Loop

Главный ресторан в центре города первоначально открылся в 1898 году как бар только для мужчин, и посетители получали бутерброд с солониной при покупке пива Berghoff в качестве дополнительного бонуса. Бар оставался открытым во время Сухого закона, продавая газированные напитки и пиво, и он получил первую лицензию на продажу спиртных напитков в Чикаго, когда Сухой закон был отменен в 1933 году. Сегодня он работает как ресторан с полным спектром услуг немецкой и американской кухни.

Shinnick’s Pub

3758 S. Union — Bridgeport

Паб Shinnick’s, расположенный в районе Бриджпорта, представляет собой ирландский рай на южной стороне. Легенда гласит, что бар был построен в 1890 году в рамках подготовки к Колумбийской выставке 1893 года. Сегодня паб принадлежит третьему поколению, как вы уже догадались, Шинников!

The Green Mill

4802 N. Broadway St. — Uptown

Открытый в 1907 году, The Green Mill — самый известный бар в списке. Он был показан в таких классических фильмах, как «Неприкасаемые», «Высокая точность» и «Двенадцать друзей Оушена». Будучи местом встречи гангстеров и любимым заведением Аль Капоне, бар работал открыто во время Сухого закона, и в его платежной ведомости числились полицейские. Согласно легенде, каждый раз, когда Капоне входил, группа останавливала игру, чтобы сыграть его любимую песню «Рапсодия в стиле блюз».

Twin Anchors

1655 N. Sedgwick St. — Old Town

Twin Anchors в том виде, в каком мы его знаем, открылся в 1932 году, но это был печально известный бар времен Сухого закона под названием «Безалкогольные напитки Tante Lee», наполняющий животы развращенных алкоголем. Нынешний ресторан и таверна, несомненно, наиболее примечательны одним из своих постоянных посетителей в прошлом — Фрэнком Синатрой! Он ставил одного из своих телохранителей у телефона-автомата, чтобы другие посетители не звонили, чтобы сообщить своим друзьям и семье, что они находятся в присутствии легенды.