Салат, упакованный в пригороде Чикаго, отозван после вспышки листерии в нескольких штатах

Вспышка листерийной инфекции в нескольких штатах могла быть связана с упакованным салатом, производимым на предприятии в пригороде Чикаго, которое в настоящее время отзывает продукты в нескольких штатах, согласно данным Food and Drug Administration и Centers for Disease Control and Prevention.

Регулирующие органы США заявили, что проводят расследование после того, как в восьми штатах было зарегистрировано 10 человек, инфицированных штаммом листерии. К ним относятся Иллинойс, Массачусетс, Мичиган, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания и Вирджиния.

По данным CDC и FDA, заболевания регистрировались с 26 июля 2016 года по 19 октября 2021 года.

«На сегодняшний день сообщается, что положительный образец салатной смеси Fresh Express Sweet Hearts соответствует штамму, вызвавшему вспышку», – говорится в отзыве. «Fresh Express добровольно отозвал продукты, и потребителям рекомендуется не есть, не продавать и не подавать какие-либо отозванные продукты. Наше расследование продолжается, и мы продолжим информировать, если будут вовлечены дополнительные продукты».

По заявлению властей, образец фасованного салата ромэн и сладкого масляноголового салата  Fresh Express дал положительный результат во время отбора проб и соответствовал штамму инфекционной вспышки. Fresh Express заявила, что остановила производство на своем предприятии в Streamwood, штат Иллинойс, и отозвала некоторые салатные продукты, произведенные на этом предприятии.

Отзыв включает все сроки годности свежих салатов с кодами продуктов от Z324 до Z350 (полный список отозванных продуктов здесь). Продукция продавалась почти в 20 штатах, включая Иллинойс, Индиану, Айову, Мичиган, Миннесоту и Миссури.

Fresh Express заявила, что контактировала с розничными магазинами, которые могли получить отозванные товары, «приказывая им убрать их с полок магазинов и прекратить любые поставки».

«Мы продолжим работать с нашими партнерами и с Fresh Express, чтобы определить источник этой вспышки», – сообщили CDC и FDA в совместном заявлении. «Мы по-прежнему привержены прозрачности и предоставлению обновлений по мере того, как мы узнаем больше в ходе нашего расследования».

Всем, у кого есть симптомы листериоза, в том числе лихорадка, боли в мышцах, тошнота, рвота, диарея, настоятельно рекомендуется обратиться к врачу. Более серьезные случаи могут включать такие симптомы, как головная боль, ригидность шеи, спутанность сознания, потеря равновесия и судороги. У некоторых молодых или пожилых людей с ослабленным иммунитетом это может даже привести к смерти.

Согласно отзыву, потребители могут получить возмещение или дополнительную информацию, позвонив в Центр поддержки потребителей Fresh Express по телефону (800) 242-5472 с 7 до 18 часов. По словам официальных лиц, возврат средств также возможен на местах покупки.