Работник утверждает, что его уволили за то, что он рассказал об антисанитарных условиях в ресторане
Бывший сотрудник ресторана Hugo’s Frog Bar в центре Чикаго подал иск в суд с требованием вернуть ему зарплату и работу после того, как он был уволен за то, что рассказал об антисанитарных и небезопасных условиях.
Мэтью Кабралес был уволен всего через 11 месяцев работы в ресторане на Rush Street. По его словам, это произошло после обычной смены 4 июня, которая превратилась в кошмарный сон.
«Пахло канализацией, как только попадаешь в заднюю часть ресторана», — вспоминает он.
Кабралес записал видео на мобильный телефон, на котором, по его словам, видно, как канализационные стоки, пахнущие фекалиями, заливают часть ресторана, в то время как клиентов еще обслуживают.
«Сантехника вызвали только в 20:30, и мы около трех часов протестовали по поводу того, почему нас еще не закрыли», — сказал он.
Кабралес подал жалобу в Национальный совет по трудовым отношениям, утверждая, что ресторан нарушил закон и принял ответные меры против него за высказывания о том, что он назвал небезопасными и антисанитарными условиями. Он сказал, что руководство уволило его за использование мобильного телефона на работе.
«В соответствии с Законом о национальных трудовых отношениях работникам разрешается использовать мобильный телефон для записи доказательств, которые, по их мнению, касаются прав работника, здоровья работника и безопасности других людей», — заявил адвокат Дэвид Фиш.
В заявлении владельцев Gibson Restaurant Group говорится, что в прошлом месяце в ресторане «в зоне мытья посуды произошла утечка воды, в результате чего под ковриками на полу в подсобном помещении кухни образовалась лужа».
«Грязная посуда была перемещена на другую станцию мытья посуды, пока проблема не была устранена. При этом здоровью или безопасности наших клиентов или сотрудников ничего не угрожало», — говорится далее в заявлении.
Владельцы компании не стали комментировать причину увольнения Кабралеса, заявив, что не обсуждают публично вопросы, связанные с сотрудниками.
