Птичий грипп в Иллинойсе: рост цен на яйца и предупреждения для владельцев домашних животных
Распространение высокопатогенного птичьего гриппа H5 вызывает серьезные последствия в Иллинойсе, несмотря на отсутствие зарегистрированных случаев заражения среди людей в штате.
Угрозы для домашних животных
По словам Стефани Льюис из Колледжа ветеринарной медицины Университета Иллинойса, кошки более подвержены риску тяжелого течения заболевания, чем собаки.
«Если у вас есть уличная кошка, лучше держать её дома. Что касается собак, необходимо следить за их поведением на улице», — советует Льюис.
Она подчеркивает, что домашние животные должны избегать контакта с больными или мертвыми животными, дикими птицами и домашней птицей.
Также ветеринар рекомендует исключить из рациона домашних животных сырые продукты, даже коммерчески произведенные, так как они могут быть связаны с авитаминозом или заражением гриппом. Симптомы, на которые следует обращать внимание, включают лихорадку, вялость, дрожь и проблемы с дыханием. При их появлении необходимо немедленно обратиться к ветеринару.
Влияние на сельское хозяйство и рост цен
Эпидемия птичьего гриппа оказала существенное влияние на цены на яйца. По данным USDA, в декабре 2023 года более 18 миллионов птиц были поражены вирусом, что привело к росту средней стоимости дюжины яиц на 60% за год.
Экономисты объясняют, что высокая стоимость обусловлена сочетанием ограниченного предложения и повышенного спроса, особенно в праздничный сезон.
«Несмотря на трудности, фермеры работают круглосуточно, чтобы защитить своих птиц, восстановить запасы и обеспечить поставки яиц», — говорится в заявлении совета.
Рекомендации для владельцев птиц
Для владельцев домашней птицы эксперты рекомендуют ограничивать свободный выгул, накрывать вольеры и использовать металлическую сетку, чтобы защитить птиц от грызунов, которые могут передавать вирус.
Уровень угрозы для людей
Доктор Джонатан Мартин из Cook County Health отмечает, что случаи заражения людей редки, а риск для общественного здоровья остается низким. Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) продолжают отслеживать ситуацию.
При правильной термической обработке продукты из птицы и яйца остаются безопасными для употребления, добавляют специалисты.
Несмотря на проблемы, вызванные вспышкой птичьего гриппа, эксперты уверены, что усилия фермеров и ветеринаров позволят минимизировать последствия и обеспечить безопасность продуктов питания.
