Производственная компания из Аризоны отозвала 6456 ящиков дынь, проданных в Иллинойсе, из-за угрозы сальмонеллеза

Производственная компания из Аризоны отозвала 6456 ящиков дынь, проданных в продуктовых магазинах в нескольких штатах, поскольку они могли быть заражены бактериями сальмонеллы.

Проданная компанией Eagle Produce LLC из Scottsdale под брендом Kandy, дыня продавалась с 5 по 16 сентября в различных супермаркетах в Калифорнии, Иллинойсе, Индиане, Айове, Кентукки, Луизиане, Мэриленде, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Северной Каролине, Северной Дакоте, Огайо, Южной Дакоте, Теннесси, Техасе, Вирджинии, Западной Вирджинии, Висконсине и Вашингтоне, округ Колумбия.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявило, что агентство обнаружило возможность заражения сальмонеллой во время испытаний на распределительном предприятии.

Отзыву подлежат дыни:

Отзыв не затрагивает никакие другие продукты или коды партий.

На данный момент случаи заболеваний не зарегистрированы. По словам FDA, любой, кто заболел после употребления этого продукта, должен обратиться к врачу.

Сальмонелла может вызывать серьезные, а иногда и смертельные инфекции у маленьких детей, слабых или пожилых людей, а также людей с ослабленной иммунной системой. Здоровые люди могут испытывать лихорадку, тошноту, рвоту, диарею (которая может быть с кровью) и боли в животе.

В редких случаях микроорганизм может попасть в кровоток и вызвать более тяжелые заболевания, такие как аневризмы, эндокардит и артрит.