Продукция Costco отозвана из-за риска заражения листерией, которая может быть смертельной для детей
Acme Smoked Fish Corporation объявила об отзыве 111 ящиков копченого лосося бренда Kirkland Signature из-за подтвержденного наличия опасной бактерии Listeria monocytogenes. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), лосось был реализован в розничной сети Costco и доставлен в юго-восточный распределительный центр компании во Флориде в период с 9 по 13 октября 2024 года.
Продукция представляет собой двойную упаковку по 12 унций с UPC 0 96619 25697 6, номером партии 8512801270 и сроком годности до 13 ноября 2024 года. Лосось упакован в черный пластиковый вакуумный пакет с ярким синим названием «Smoked Salmon» и изображением рыбы на лицевой стороне упаковки.
Покупателям, которые приобрели эту продукцию, рекомендуется немедленно прекратить её употребление и вернуть товар в магазин для полного возмещения либо безопасно утилизировать продукт. Для консультаций потребители могут связаться с Acme Smoked Fish Corporation по телефону 718-383-8585 (с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 по восточноевропейскому времени).
Listeria monocytogenes — это опасный патоген, который может вызвать тяжелые инфекции, особенно опасные для маленьких детей, пожилых людей, беременных женщин и лиц с ослабленным иммунитетом. У здоровых людей инфекция может проявляться лихорадкой, головной болью, тошнотой и болями в животе. Тем не менее, у беременных женщин листериоз может привести к выкидышам и мертворождению.
FDA напоминает, что хотя листерия была впервые обнаружена в 1920-х годах у мелких млекопитающих, сегодня она представляет серьезную угрозу для людей, особенно в продуктах питания.
