Китайский ресторан в Ukrainian Village делает потрясающе вкусные пельмени

У Даниэля и Эрика Уотт невероятный ресторан Lao Peng You, что означает «старый друг». Некогда незаметный ресторан недавно стал культовым среди любителей пельменей в Чикаго. Братья Уотт, которые впервые научились готовить пельмени у своей бабушки, превратили маленькую лавку в место, где обязательно нужно поесть.

Здесь вы, безусловно, почувствуете себя старым другом, благодаря яркой атмосфере и дымящейся еде. В тесто в форме полумесяца, которое получается невероятно вкусным, кладут говядину с зеленым луком, свинину с зеленым луком, говядину с зеленым луком и грибы с зеленым луком.

Каждый заказ на пельмени включает в себя 10 пельменей, которые идеально лежат в миске с бульоном, приготовленным, конечно же, из настоянной сои, черного уксуса и масла чили — идеальное сочетание для каждого блюда. Эти пельмени, подаваемые в супе, называются «suan tang shui jiao» и родом из Сианя в Центральной Азии.

Меню состоит не только из пельменей — Lao Peng You предлагает вариации лапши Дан Дан, супы и другие блюда, такие как приготовленный вручную тофу, блюда из курицы, небольшие закуски из баклажанов, и Cong You Bing — ароматный хлеб с зеленым луком.

Lao Peng You фокусируется на том, чтобы создать ощущение единения в своем ресторане. Время работы – с четверга по воскресенье с 11:00 до 21:00.

Адрес: 2020 West Chicago Ave. Чикаго, Иллинойс, 60622.