Food Alert: Old Europe Cheese, Inc. отзывает партию сыров, проданных в Иллинойсе

Всего неделю назад мы сообщали о 43 тоннах мяса, проданного здесь, в Иллинойсе, которое было отозвано из-за возможного заражения листерией. До этого в штате была отозвана и рыба, а еще раньше это был миндаль. В 2022 подобных инцидентов уже было предостаточно, а до конца года остается еще 3 месяца.

Некоторые отзывы продукции в этом году были вызваны такими причинами, как содержание фрагментов металла или пластика, кишечной палочки, сальмонеллы, и по той же причине отзываются сыры, произведенные в Мичигане: возможное заражение листерией.

По данным FDA, листерия — реальная проблема, она может выжить в холодильнике и легко распространиться на другие продукты и поверхности. И, как указывает Центр по контролю и профилактике заболеваний США, листерия наиболее опасна для некоторых групп людей.

Заболевание в первую очередь поражает беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Листериоз обычно протекает в легкой форме у беременных женщин, но вызывает тяжелое заболевание у плода или новорожденного ребенка. У некоторых людей с инфекциями Listeria, чаще всего у взрослых в возрасте 65 лет и старше и у людей с ослабленной иммунной системой, развиваются тяжелые инфекции кровотока (вызывая сепсис) или головного мозга (вызывая менингит или энцефалит).

Продукты, произведенные в Мичигане компанией Old Europe Cheese, Inc., были доставлены в продуктовые магазины по всей стране и в Мексику в период с 1 августа по 28 сентября.

Отозванные сыры продавались в Иллинойсе и по всей стране в магазинах Albertsons, Safeway, Meijer, Harding’s, Shaw’s, Price Chopper, Market Basket, Raley’s, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shop, Fresh Thyme, Lidl, Sprouts, Athenian Foods, Target, Trader Joe’s и Whole Foods.

Old Europe Cheese установила телефонную линию, чтобы ответить на любые вопросы об этом инциденте. Номер для связи 269-925-5003 доб. 335. Связаться с компанией можно с понедельника по пятницу с 9:00 до 12:30 и с 14:00 до 16:00 по восточному времени.

Щелкните здесь, чтобы перейти на веб-сайт FDA и ознакомиться с полным списком отозванных сырных продуктов и фотографиями их этикеток.