23 человека госпитализированы, 2 скончались в результате смертельной вспышки листериоза, связанной с молочными продуктами, проданными Иллинойсе

Представители здравоохранения предупреждают потребителей по всей стране о необходимости проверять свои холодильники на фоне смертельной вспышки листериоза, связанной с продуктами Rizo-López Foods, которые продавались в магазинах по всей стране.

Калифорнийская компания добровольно отзывает некоторые из своих молочных продуктов, поскольку они могут быть заражены Listeria monocytogenes — организмом, который может вызвать серьезные, а иногда и смертельные инфекции у маленьких детей, слабых или пожилых людей, а также людей с ослабленной иммунной системой.

В число отозванных продуктов входят сыр, йогурт и сметана, продаваемые под торговыми марками Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas.

По словам официальных лиц, продукты также продавались в розничных продуктовых сетях, включая, помимо прочего, El Super, Cardenas Market, Northgate Gonzalez, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana и Numero Uno Markets.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, по состоянию на вторник восемь человек из Калифорнии, по четыре в Колорадо и Аризоне, по два в Техасе и Теннесси и по одному во Флориде, Джорджии и Северной Каролине заявили о заражении после употребления в пищу отозванных продуктов.

CDC расследовал похожую вспышку в 2017 и 2021 годах, при этом эпидемиологические данные предыдущих расследований определили, что подобные сыры являются потенциальным источником вспышки. Однако в то время не было достаточно информации для идентификации конкретного бренда.

По словам чиновников, власти возобновили расследование в январе после того, как в декабре были зарегистрированы новые случаи заболевания и штамм, вызывающий вспышку, был обнаружен в образце сыра от Rizo-López Foods.

По словам чиновников, FDA проинспектировало предприятие Rizo-López Foods и обнаружило штамм листерии, вызывающий вспышку, в контейнере, где хранятся сыры до их упаковки.

По данным официальных лиц, по состоянию на 6 февраля в общей сложности 26 человек в 11 штатах были инфицированы этим штаммом листерии в период с 15 июня 2014 года по 10 декабря 2023 года.

По данным официальных лиц, из 26 человек, зарегистрированных как заболевшие, 23 были госпитализированы. К несчастью, были зарегистрированы и две смерти: одна в Калифорнии и одна в Техасе.

По словам чиновников, здоровые люди могут страдать только от кратковременных симптомов, таких как высокая температура, сильная головная боль, скованность движений, тошнота, боль в животе и диарея. При этом инфекция может стать причиной выкидышей и мертворождения у беременных женщин.

По мнению FDA, потребителям следует проверить свои холодильники и морозильники на наличие любых молочных продуктов Rizo-López Foods и выбросить их.

Добавить комментарий