4 причины посетить фермы типа «собери сам» в регионе Great Rivers & Routes штата Иллинойс

Осень уже не за горами, а это значит, что приближается сезон сбора урожая!

Если вы еще не исследовали живописный регион Great Rivers & Routes, вам обязательно стоит включить его в свой список мест для посещения. Названый так из-за своей близости к трем великим рекам: Миссисипи, Иллинойс и Миссури, этот регион также имеет одни из лучших ферм в Иллинойсе, на которых можно собрать урожай самостоятельно.

Eckert’s Country Store and Farms в Grafton, штат Иллинойс, — одно из самых популярных мест в этом районе. Эта семейная ферма, расположенная на утесах Миссисипи, предлагает вам собрать урожай и изучить все доступные для гостей развлечения.

«Очень здорово видеть, как семьи собираются здесь вместе и создают воспоминания, — говорит Энджи Эккерт, директор по розничным операциям. — Нам нравится видеть возвращающихся гостей, которые приезжали сюда детьми и теперь приводят сюда своих внуков».

Итак, вот еще четыре причины посетить ферму типа «собери сам» в регионе Great Rivers & Routes штата Иллинойс:

1) Вы поближе познакомитесь с природой и здоровым питанием

Дети получат реальный опыт и узнают много нового о свежих и качественных местных продуктах. Кроме того, наблюдение за тем, как растет еда, может привить им уважение к природе и окружающей среде. Для детей, не привыкших выращивать еду самостоятельно, это может стать откровением.

Эккерт говорит, что ей нравится наблюдать, как дети открывают для себя непревзойденный вкус свежесобранных продуктов. «Наблюдать за тем, как маленькие гости собирают наши фрукты и овощи, — одно из моих любимых занятий в поле. Они поражены тем, насколько все свежее на вкус, и так гордятся тем, что собрали еду сами».

Еще один бонус: ваш ребенок или члены семьи могут открыть для себя новые вкусы и попробовать новые овощи и фрукты.

2) Вы поддерживаете местное сельское хозяйство

Производство продуктов питания – тяжелая работа. Дети оценят преданность делу и усилия, прилагаемые к тому, чтобы мы получали свежие и высококачественные продукты.

«Мы были приверженцами устойчивого сельского хозяйства еще до того, как это стало концепцией, — говорит Эккерт. — Мы очень хорошо относимся к уходу за сельскохозяйственными культурами, чередованию посадок, а наше питание для растений находится на высшем уровне. Мы избегаем пересева и заботимся о нашей почве, чтобы не допустить появления вредителей».

Приводя своих детей на ферму, вы не просто берете их на выходной, вы также учите их ответственности и заботе о растениях.

3) Вас ждут уникальные семейные развлечения, шоппинг и вкусная еда

Не каждый день ребенок из города или пригорода выезжает на тракторе в поле собирать урожай. «Люди приходят на нашу ферму уже взрослыми и рассказывают нам, что они до сих пор помнят свои поездки на тракторе в поле спустя годы. Это действительно производит впечатление», — говорит Эккерт.

Многие фермы в этом районе предлагают осенние фестивали для всей семьи с лабиринтами, едой, специальными мероприятиями и многим другим.

Например, магазин Eckert’s Country Store and Farms предлагает роскошную игровую площадку и контактный зоопарк. По выходным в конце сентября и октябре у них доступна масса семейных развлечений: мини-гольф, катание на пони или верблюде и другое.

На многих фермах, где можно собирать еду самостоятельно, также есть сельские магазины. Там вы найдете рай с уникальным домашним декором, уже собранными продуктами и свежей фермерской выпечкой.

Eckert’s Farm and Country Store — один из крупнейших деревенских магазинов в этом районе. Помимо свежих продуктов здесь предлагают яблочный сидр, домашнее яблочное и тыквенное масло, мед, сальсу амишей, джемы и желе. У них также есть ограниченный выбор вкусной выпечки, которая меняется в зависимости от сезона.

4) Это семейный отдых для всех возрастов

Бабушки и дедушки, тети, дяди, двоюродные братья, дети младшего и старшего возраста: фермы в регионе Great Rivers & Routes штата Иллинойс имеют универсальную привлекательность для всех. Будь то потрясающие пейзажи, свежие продукты или радость пребывания на свежем воздухе, каждый найдет что-то для себя.

«Нам нравится видеть, как столько поколений семей собираются вместе на нашей ферме и прекрасно проводят время. Нам нравится объединять людей», — говорит Эккерт.