2 ресторана из Иллинойса попали в рейтинг Yelp «100 лучших мест, где можно поесть в 2021 году»
Yelp отмечает, что почти все предприятия предлагают цену ниже 30 долларов на человека и идентифицируют себя, как веганские, или предлагают варианты веганского меню.
Из 100 ресторанов в списке Yelp числятся и два заведения из Иллинойса.
Оба ресторана расположены в Чикаго — это Forastero и Aba. Именно они были признаны одними из лучших ресторанов страны согласно последнему рейтингу Yelp.
Forastero занял 29-е место. Этот ресторан открылся в июле 2017 года и расположен в районе Старого города Чикаго. Согласно информации на сайте ресторана, заведение специализируется на тако с азиатскими нотками.
В ресторане также есть целый раздел веганского меню с дополнительными фирменными блюдами, которые появятся в ближайшее время для постных понедельников Forastero.
«Для шеф-повара Тони приготовление максимально ароматных блюд высочайшего качества является приоритетом номер один», — говорится на сайте.
Ресторан Aba, расположенный в районе Fulton Market в Чикаго, занял 98-е место в списке лучших ресторанов Yelp. Здесь в основном подают блюда средиземноморской кухни, а также блюда кухонь Израиля, Ливана, Турции и Греции.
В меню Aba предлагаются такие фирменные блюда, как хрустящий хумус с короткими ребрами, иерусалимский бублик, зеленый фалафель, кебаб из лосося.
Вот список некоторых других ресторанов Среднего Запада, попавших в топ-100:
- Chris’s Ice Cream: Indianapolis, IN (No. 24)
- A2Z Cafe: Indianapolis, IN (No. 44)
- Olive + Oak: St. Louis, MO (No. 50)
- Odd Duck: Milwaukee, WI (No. 53)
- Egg Roll Number 1: Indianapolis, IN (No. 62)
- Boludo: Minneapolis, MN (No. 69)
- Lazo’s Taco Shack: Milwaukee, WI (No. 82)
- Terra GR: Grand Rapids, MI (No. 86)
- Berrline Cafe: Milwaukee, WI (No. 87)
По словам Yelp, для того, чтобы составить рейтинг, компания обратилась к сообществу пользователей с просьбой оценить рестораны по различным критериям.
