Владельцы ресторанов хотят, чтобы город оказал давление на Притцкера с целью частично разрешить обслуживание в помещении

Роджер Романелли, координатор Коалиции Ресторанов Чикаго, сказал, что запрет привел тысячи чикагских ресторанов и баров к «критической точке».

Спустя два с половиной месяца после последнего запрета на обслуживание в помещении, Коалиция ресторанов Чикаго призвала мэра Лори Лайтфут и всех 50 олдерменов оказать давление на губернатора Дж.Б. Притцкера с целью частичного возобновления работы ресторанов.

Владельцы ресторанов, кейтеринговых компаний и обычные жители во вторник выступили за восстановление обслуживания в помещениях с 20% загрузкой к 29 января. Координатор коалиции Роджер Романелли процитировал совместное исследование Северо-Западного и Стэнфордского университетов, которое показало, что ограничение обслуживания в помещениях до 20 % снижает риск передачи инфекции более чем на 80% по сравнению со 100% загрузкой.

«Разве сейчас не время понять, что обслуживание в помещении не несет ответственности за распространение коронавируса?» — спросил Романелли на открытой пресс-конференции в Near West Side. «Мы не можем заставлять наши рестораны ждать еще больше».

Притцкер потребовал, чтобы городские власти снизили уровень заражения COVID-19 до 6,5%, прежде чем снова открывать рестораны, но скользящее среднее все еще оставалось на уровне выше 8% с момента закрытия ресторанов. По словам Романелли, когда «конца не видно», городские рестораны не могут ждать, пока этот показатель достигнет порога, обозначенного Притцкером.

Пока что олдермен Брайан Хопкинс написал Лайтфут, чтобы поддержать коалицию, назвав продолжение запрета на обслуживание в помещении «смертным приговором» для тысяч ресторанов Чикаго.

«Хотя на данный момент городские власти не имеют полномочий разрешать обслуживание в помещениях с любой вместимостью в соответствии с введенными на уровне штата мерами по смягчению последствий, мы надеемся, что вскоре рестораны откроются снова, и мы будем внимательно следить за показателями здоровья, установленными штатом», — заявили в офисе Лайтфут.

Коалиция также призвала Лайтфут использовать фонды увеличения налогов для помощи малому бизнесу и ресторанам. Поскольку холодная погода ограничивает доходы от обедов на открытом воздухе, Романелли утверждает, что рестораны Чикаго нуждаются в финансовой помощи города и штата сейчас больше, чем когда-либо.

«Это потенциально худший финансовый кризис в истории нашего штата», — сказал Романелли. «Рестораны хотят быть частью решения. Мы хотим разрешить городской кризис».