Более 60 мясных продуктов, продававшихся в Иллинойсе, отозваны из-за опасений по поводу листерии

Более 60 мясных продуктов, продаваемых в Иллинойсе и двух других штатах, были отозваны из-за возможного заражения листерией, говорится в пресс-релизе Министерства сельского хозяйства США, и официальные лица призывают всех, у кого могут быть эти продукты, выбросить их или вернуть.

Компания Behrmann Meat and Processing, расположенная в Albers, штат Иллинойс, объявила об отзыве примерно 87 382 фунтов готовых к употреблению продуктов, произведенных в период с 7 июля по 9 сентября. По данным Министерства сельского хозяйства США, тестирование продуктов и окружающей среды выявило листерию, серьезную инфекцию, вызываемую употреблением пищи, зараженной бактерией Listeria monocytogenes, как в «среде переработки», так и в продуктах, произведенных предприятием.

У продуктов, подлежащих отзыву, номер предприятия «EST 20917» внутри знака инспекции Министерства сельского хозяйства США. Продукты были отправлены в розничные точки и дистрибьюторам в штатах Иллинойс, Кентукки и Миссури, говорится в пресс-релизе.

Никаких подтвержденных заболеваний или побочных реакций, вызванных употреблением, не было связано ни с одним из продуктов, заявило агентство.

Полный список затронутых продуктов, начиная от бекона, свинины для коптильни и заканчивая несколькими видами сыров, можно найти здесь.

Общие симптомы инфекции Listeria включают лихорадку, головную боль, спутанность сознания, ригидность шеи, потерю равновесия, судороги и гриппоподобные симптомы, такие как боли в мышцах и усталость. Особому риску серьезного заболевания подвержены беременные и новорожденные, взрослые в возрасте 65 лет и старше, а также люди с ослабленной иммунной системой.

Всем, кто приобрел эти продукты, следует либо выбросить их, либо вернуть по месту приобретения.